ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
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1533 | Bouderbala Badr Eddine Bouali Adel | Microbiologie du fromage Bouhezza fabriqué dans des peaux de chèvre et dans des récipients en plastique délimité par des sacs en toile | Saoudi Z N | 2017, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire | ST/2072 |