ID Auteur Titre Encadreur Edition Cote
1533 Bouderbala Badr Eddine Bouali Adel Microbiologie du fromage Bouhezza fabriqué dans des peaux de chèvre et dans des récipients en plastique délimité par des sacs en toile Saoudi Z N 2017, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/2072